راس الخيمة - كتابة ياسمين فواز - الخميس 12 أكتوبر 2023 08:59 مساءً - عرضت الشيف أميرة شنب، خلال برنامجها المذاع على قناة “سي بي سي سفرة”، طريقة عمل كيكة الحليب الساخن، بطريقة سهلة وبسيطة.

ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل كيكة الحليب الساخن وفقًا للشيف أميرة شنب:

أقرأ أيضاََ:

سهلة ولذيذة.. تعرف على طريقة عمل كيكة الحليب الساخن في المنزل

تحذير جديد للعالم الهولندي.. لا أستمد معلوماتي من الكائنات الفضائية!

كريم بنزيما يخرج عن صمته ويكشف سر موافقته على الانتقال للنادي الاتحاد السعودي.. ويوضح ما تفاجأ به

بدون بيض.. تعرف على طريقة تحضير كيك الشكولاته الفاخرة في المنزل

8 فوائد سحرية للقرنفل على الريق ومعجزة ربانية لجسدك لو عرفتها لما تخليت عنها

السعودية تصدر قرار باعفاء الزوج من الانفاق على زوجته مع أحكام لن تتوقعها

للتخسيس اعتمدي هذه الشوربة اللذيذة.. إليك طريقة تحضيرها

لمصابي السكري.. 8 عناصر من مطبخكم تضبط مستويات السكر في الدم عليكم بها

5 إشارات في لغة الجسد تنبهك شريكك حياتك يعاني من ضغط نفسي.. تعرف عليها

تعرف على طريقة تحضير الشاورما العربي في المنزل

النجم كريستيانو رونالدو يصعق عشاقه في جميع أنحاء العالم ويكشف بشكل نهائي عن موعد اعتزاله !

أقوى من إبر الانسولين نبته رهيبة تخفض السكر التراكمي في الدم فوراً خلال 30 دقيقة

وداعا نيمار.. نادي الهلال السعودي يصدم جماهيره بهذا الخبر

المكونات:

كوب من الدقيق

ملعقة صغيرة من البيكينج بودر

رشة ملح

بيضتان

3/4 كوب سكر

1/4 كوب زيت

1/2كوب حليب

3 ملاعق كبيرة زبدة

فانيليا

طريقة التحضير:

احضري بولة عميقة وضعي فيها السكر والبيض واخفقيهم جيدًا حتى يصبح الخليط فاتح اللون، ثم أضيفي الزيت واخلطيه مرة أخرى.

أضيفي الدقيق والبيكينج بودر والملح إلى خليط البيض وامزجيهم جيدًا حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.

ضعي الحليب والزبدة في حلة على نار متوسطة حتى يبدأ الحليب في الغليان، ثم أضيفي خليط الحليب والزبدة ساخنًا إلى المكونات وقلبيها جيدًا، ثم أضيفي رشة فانيليا وقلبي جيدًا.

احضري صينية مدهونة بالسمنة أو الزبدة واسكبي فيها خليط الكيك، واخبطي الصينية برفق حتى يخرج الهواء من العجين.

ضعي الصينية في فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارى 170 على الشبكة المتوسطة، واتركيها حتى تنضج، وبعد خروجها من الفرن واتركيها تبرد ثم تقطع وتقدم بالهنا والعافية.